酒标上的一些描述，
可能导致产品无法在中国合规销售

该标准于 2025 年 3 月发布，将从 2027 年 3 月 16 日起施行。其中第 8.1 条规定，进口预包装食品标签上所有可见标示内容，包括外文、中文标签及其他说明物的内容，均须符合中国法律、法规及食品安全标准的规定。

现行 GB 7718-2011 主要要求外文与中文内容相对应。新版标准则将要求扩展至标签上的全部可见内容，并对进口预包装食品作出专门规定。据此判断，原瓶的正标、背标及瓶颈标上的英文、法文、意大利文等外文内容，同样须符合中国相关规定。

「不添加」类表述

新版标准第 4.4.2.2 条规定，不得使用「不添加」「不使用」及其同义语。

No added sulphites、Sans sulfites ajoutés、Senza solfiti aggiunti 等表述，其含义均为「未添加亚硫酸盐」。标准条文虽未逐一列明外文表述，但据我们理解，上述外文表述亦可能被归入「不添加」类，仅改用外文表述未必能够规避相关要求。

「无」「不含」类表述

第 4.4.2.1 条规定，食品添加剂不得使用「无」「不含」等词汇进行声称。

二氧化硫在中国按食品添加剂管理。因此，Sulphite-free、No sulphites 等表述，即使检测结果为 0，亦不得标示；Preservative-free 同理。

对于食品添加剂以外的成分，仅在其含量为 0 时方可使用「不含」等声称。干型葡萄酒通常仍含有一定量的残糖，残糖含量不为 0 的产品，不应标示 Zero sugar。

健康与功效类表述

第 3.5 条规定，不应以文字、图形、符号等方式明示或暗示食品具有预防、治疗疾病的作用；非保健食品不得明示或暗示具有保健功能。因此，背标中有关白藜芦醇、抗氧化或「有益心脏健康」的描述，应审慎对待。

近年来，部分品牌使用「饮后不头痛」「不宿醉」等表述。此类表述可能被认定为缺乏科学依据或存在夸大。

适用新规的产品范围

新旧规定的适用以生产日期为界，而非以进口日期为界。《食品标识监督管理办法》实施问答明确，生产日期为包装工序完成的日期。就葡萄酒而言，通常即为装瓶日期。

据此，自 2027 年 3 月 16 日起装瓶的葡萄酒，须符合新规要求。在此之前装瓶的产品，如标签含有禁止性内容，自施行之日起不得继续销售，中国官方所举示例即为「零添加」；如不含禁止性内容，仍可销售至保质期到期日。

由于新版标准仍允许葡萄酒免于标示保质期，此类产品实际上不存在明确的销售截止日期。

然而，「不添加」类及「无」「不含」类表述均属于禁止性规定的范围。据我们理解，原标印有 No added sulphites 等字样且未被遮盖的葡萄酒，无论装瓶时间早晚，自 2027 年 3 月 16 日起存在无法在中国继续销售的风险。

酒庄与进口商的应对

该标准的官方问答同时明确，以加贴标签等形式遮盖的外文，无需翻译。进口商可通过加贴中文标签遮盖上述字样。

若相关文字位于背标边角，遮盖较为便利；但如果印在正标显著的位置，遮盖将影响酒标整体外观。因此，如酒庄希望保留相关表述，可在设计时将其安排在便于遮盖的位置。

对于专供中国市场的产品，建议酒庄在原产地印制酒标时即删除上述表述。对于难以确定是否合规的表述，最好在印标前提交进口商或清关服务机构确认，以免货物抵达中国境内后再行处理。

本文作者所在的上海诚驿物流有限公司，从事葡萄酒及清酒进口清关和中文标签相关业务。